SALSICCIA MED HONUNGSROSTAD BRYSSELKÅL

3–4 PORTIONER | 30 MINUTER

SALSICCIA MED HONUNGSROSTAD BRYSSELKÅL

Brysselkål smakar fantastiskt gott rostad i ugn tillsammans med salsiccia, honung och rosmarin. Ett måste på julbordet, men också gott som tillbehör till flertalet rätter. Prova att servera som tillbehör till helstekt kyckling med potatisklyftor.

ingredienser

  • 1 paket Nonna Elide Salsiccia Original eller 1 paket Nonna Elide Salsicciafärs Naturell
  • 500 g brysselkål
  • 1 msk balsamico
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk flytande honung
  • 3 kvistar rosmarin
  • 1 dl riven parmesan
  • Salt och svartpeppar

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200 C.
  • Börja med att snitta korvarna och skrapa loss innehållet med kniv. Hacka till en grov färs.
  • Rensa och halvera brysselkålen. Sprid ut dem på en plåt med bakplåtspapper tillsammans med salsicciafärsen och rosmarin. Ringla över olivolja, balsamico och honung.
  • Rosta i mitten av ungen i ca 20 minuter. Ta ut och smaka av med salt och svartpeppar. Servera toppat med riven parmesan.

Nonna vet bäst.

Fler recept

Nyhetsbrev

Få Nonnas recept i inkorgen

Ett brev i månaden: ett nytt recept, en produkt vi älskar och ett tips från Nonna. Inget tjafs — bara mat värd att laga.