3-4 PORTIONS | 30 MINUTES
SALSICCIA AUX CHOUX DE BRUXELLES RÔTIS AU MIEL
Les choux de Bruxelles sont délicieux rôtis au four avec de la salsiccia, du miel et du romarin. Un incontournable de la table de Noël, mais aussi un excellent accompagnement pour de nombreux plats. Essaie de le servir avec un poulet entier rôti et des quartiers de pommes de terre.
ingrédients
- 1 paquet de Nonna Elide Salsiccia Original ou 1 paquet de Nonna Elide Salsicciafärs Naturell
- 500 g de choux de Bruxelles
- 1 msk de vinaigre balsamique
- 1 msk d'huile d'olive
- 1 msk de miel liquide
- 3 brins de romarin
- 1 dl de parmesan râpé
- Sel et poivre noir
Voici comment faire
- Préchauffe le four à 200 °C.
- Commence par inciser les saucisses et racle l'intérieur à l'aide d'un couteau. Hache grossièrement pour obtenir une chair à saucisse.
- Nettoie et coupe les choux de Bruxelles en deux. Étale-les sur une plaque recouverte de papier cuisson avec la chair à salsiccia et le romarin. Arrose d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de miel.
- Fais rôtir au milieu du four pendant environ 20 minutes. Sors du four et assaisonne de sel et de poivre noir. Sers garni de parmesan râpé.
Nonna vet bäst.
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