4-6 PERSONNES | 50 MINUTES
PAIN DE CHOU À LA SALSICCIA
Nous sommes ravis de te présenter cette version moderne d'un classique suédois – le pain de chou à la salsiccia. Cette recette a été créée par nos amis de Köket.se en collaboration avec nous chez Nonna Elide, où le traditionnel pain de chou est élevé à un nouveau niveau grâce à notre savoureuse Nonna Elide Salsiccia Fänkål. C'est la combinaison parfaite entre la cuisine familiale suédoise et les saveurs italiennes, et elle convient aussi bien au quotidien qu'au week-end.
ingrédients
- 1 kg de chou blanc
- 25 g de beurre
- 0,5 tsk de sel
- 0,5 tsk de poivre noir
- 2 msk de sirop clair
- 1 dl de crème fouettée
- 1 dl de flocons d'avoine
- 1 oignon jaune
- 2 paquets Nonna Elide Salsiccia Fänkål
- 1 œuf
- 1 tsk de sel
- 0,5 tsk de poivre noir
- Accompagnement : Airelles crues sucrées et persil frais
Nonna vet bäst.
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