Krämig 'Nduja-pasta med Burrata

0,00 US$

4 PORTIONER | 20 MINUTER

Dröm dig bort till Italien med vår krämiga 'nduja-pasta med burrata. Detta imponerande och snabba recept har tagits fram av Köket.se i samarbete med oss på Nonna Elide, där vår Nonna Elide 'Nduja Di Spilinga spelar huvudrollen. Rättens hetta balanseras perfekt av krämig burrata och färsk basilika.
Du hittar originalreceptet och fler tips på Köket.se.

4 PORTIONER | 20 MINUTER

Dröm dig bort till Italien med vår krämiga 'nduja-pasta med burrata. Detta imponerande och snabba recept har tagits fram av Köket.se i samarbete med oss på Nonna Elide, där vår Nonna Elide 'Nduja Di Spilinga spelar huvudrollen. Rättens hetta balanseras perfekt av krämig burrata och färsk basilika.
Du hittar originalreceptet och fler tips på Köket.se.

 

ingredienser

  • 400 g pasta

  • 2 schalottenlökar, hackade

  • 2 vitlöksklyftor, finhackade

  • 2 msk olivolja

  • 150 g tomatpuré

  • 100 g Nonna Elide 'Nduja Di Spilinga

  • 3 dl grädde

  • 1 dl riven parmesanost (+ extra till servering)

  • 1-3 dl pastavatten

  • 2 burrata

  • Svartpeppar

  • Färsk basilika