Vi är glada att kunna presentera denna moderna version av en svensk klassiker – Kålpudding med salsiccia. Detta recept är framtaget av våra vänner på Köket.se i samarbete med oss på Nonna Elide, där den traditionella kålpuddingen lyfts till en ny nivå med vår smakrika Nonna Elide Salsiccia Fänkål. Det är den perfekta kombinationen av svensk husmanskost och italienska smaker, och passar lika bra till vardags som till helgen.
Vi är glada att kunna presentera denna moderna version av en svensk klassiker – Kålpudding med salsiccia. Detta recept är framtaget av våra vänner på Köket.se i samarbete med oss på Nonna Elide, där den traditionella kålpuddingen lyfts till en ny nivå med vår smakrika Nonna Elide Salsiccia Fänkål. Det är den perfekta kombinationen av svensk husmanskost och italienska smaker, och passar lika bra till vardags som till helgen.
1 kg vitkål
25 g smör
0,5 tsk salt
0,5 tsk svartpeppar
2 msk ljus sirap
1 dl vispgrädde
1 dl havregryn
1 gul lök
2 förpackningar Nonna Elide Salsiccia Fänkål
1 ägg
1 tsk salt
0,5 tsk svartpeppar
Tillbehör: Rårörda lingon och färsk persilja
